Vinuri Episodul 5 : Pinot Gris 1990 Murfatlar

Dupa cateva amatorisme, e timpul sa trecem la artileria semigrea.
Am achzitionat in ultimele 2 luni ceva vinuri asa zise de colectie.Ei, se pare ca cel putin unul dintre ele a fost de colectie.
Asta pentru ca m-am hotarat in aceasta seara “sa-i dau cep”.Bine bine, stiu ca e sticla, n-are cep, dar sunteti inteligenti si v-ati prins de smecherie.
Sa incepem cu aroma.Daaaa aroma, chestia aia de te face sa scapi stropi de saliva, inainte de a pune limba(nu nu e ce vedeti prin filmele deocheate).Ei bine,la inceput te face sa-ti imaginezi un camp cu garofite si te face sa auzi zamzetul albinelor ce pregatesc mierea ce o vei simti pe buze in momentul in care o prima picatura de vin ti le atinge.Apoi, draga cititorule, vine cel mai mare regret al bautorului de vin.Al celuia care isi da seama ca tot ceea ce bause in toata viata lui de dinainte de acest moment sub denumirea de vin a fost de fapt o inselaciune amara.Dar aceasta amaraciune va fi stearsa si trecuta uitarii de licoarea magnifica ce-i alinta papilele gustative si olfactive in acelasi timp.
Tot ceea ce spun eu aici , e o incercare palida de a descrie ceea ce am simtit si ceea ce simt cand savurez vinul.Mai bine incercati si voi.Credeti-ma pe cuvant(de amator in ale vinului totusi), e cel mai bun vin pe care l-am baut vreodata.
Insa urmeaza greii, cine stie .
Data Tehnice :
Denumire : Pinot Gris
Podgoria : Murfatlar
An : 1990
Culoare : vin alb
Consistenta : uleios.